行業(yè)資訊
《生態(tài)茶園建設指南》行業(yè)標準5月1日起正式實施
5月1日,由農業(yè)農村部發(fā)布的《生態(tài)茶園建設指南》(NY/T3934—2021)行業(yè)標準正式實施。該標準從生態(tài)茶園建設原則、建設規(guī)模與內容、環(huán)境條件、建設規(guī)劃布局,到生態(tài)建設、技術體系建設和管理體系建設的基本要求,都做出了明確規(guī)范,為生態(tài)茶園的建設和管理提供了科學專業(yè)的參考指南。
來源:中國茶葉
《報告》稱,2021年茶葉銷售前景保持看好,全國茶葉內銷總量預計將突破230萬噸,內銷總額有望躍升至3000億元人民幣。
中國茶飲流通協(xié)會認為,2020年全國干毛茶產量達到298.6萬噸,總產值2626.58億元;六大茶類中白茶、黃茶保持高速增長,紅茶大幅增長為第二大茶類。
來源:中國網(wǎng)
用工方面,各地春采茶工基本充足,六安瓜片采茶工缺口問題仍然存在,當?shù)赜嘘P部門應及時采取相應措施,協(xié)調勞動力資源,滿足春茶季用工需求;
茶芽方面,太平猴魁、大佛龍井、湄潭翠芽、西湖龍井、洞庭碧螺春結束采摘,六安瓜片、黃山毛峰、信陽毛尖均已進入五級采摘期,武夷巖茶肉桂進入中開面,水仙進入大開面。
來源:中國茶葉流通協(xié)會
近年來,隨著古樹茶銷售價格日益攀升,古茶樹(園)保護與利用之間的矛盾日益突出,部分古茶樹及其生境遭到較為嚴重的破壞,已嚴重危及到古茶樹的生存和資源的可持續(xù)利用。云南省農業(yè)科學院茶葉研究所所長、研究員何青元提出,目前云南省的古茶樹保護亟待頂層設計,特別有必要制定強有力的保護條例。
來源:七彩云端
產品資訊
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知識
一個人應該從什么時候才算是在喝茶,大概是從想學茶開始的,以前那叫解渴,和喝汽水飲料沒區(qū)別。
真正喝茶,就是從你想懂茶那一刻開始,從你愿意去傾聽一杯茶的那一刻開始。
來源:茶道CN